Se cierra el 2011 y los productores apícolas de diferentes puntos del país realizaron el balance correspondiente mediante una consulta establecida a través de www.api-portal.com.ar.

Durante los primeros meses del año, el semblante de los apicultores mostraba una mueca de felicidad porque finalmente las condiciones (fundamentalmente climáticas) habían acompañado y las colmenas habían arrojado promedios bastante interesantes, con zonas donde hasta se cosecharon entre 50 y 60 kilos.
Poco a poco el optimismo fue decayendo y con el correr de los meses la preocupación ganó un espacio importante entre los apicultores.
Desde Europa llegaban noticias de una complicación con Organismos Genéticamente Modificados que perjudicaban directamente al mercado argentino y rápidamente comenzó a hablarse de “estancamiento comercial” y la consecuente disminución del precio. La miel cayó estrepitosamente desde los 10 pesos hasta los 8 pesos, valor que se maneja actualmente y que pone una vez más “contra las cuerdas” la rentabilidad del trabajador.
Consultados, los apicultores mostraron su malestar ante la falta de comunicados oficiales al respecto y frente a la ausencia de información oficial que aclare, al menos parcialmente, este panorama tan turbio. Incluso algunos aseguran que están ante la “presencia de otra maniobra para hacer bajar los precios y el mercado nacional aprovecha la oportunidad”.