Ese sería, en principio, el porcentaje de pérdidas de colmenas durante el invierno, según señaló a Portal Apícola el coordinador del Programa de Enfermedades de las Abejas del  Senasa Mariano Bacci.

- ¿Cuáles fueron los principales inconvenientes sanitarios durante este año?
Por la información que pudimos recolectar a través de muestreos de colmenas, atención de denuncias por mortandad y lo conversado con productores y organizaciones que los agrupan, el principal problema sanitario sigue relacionado con la Varroosis.

- ¿Se detectaron nuevos casos de Varroresistencia?
Seguramente algunas de las fallas en el control de esta parasitosis están relacionadas con la resistencia del parásito a acaricidas, principalmente al coumaphos. Pero no manejamos información de este tipo pues quien por el momento está realizando las determinaciones de resistencia a través de bioensayos laboratoriales es el equipo de la Cátedra de Artrópodos de la Universidad de Mar del Plata. Está proyectado conformar una red de laboratorios que permita realizar este tipo de determinaciones y que la información sea centralizada y procesada para inferir sobre el alcance y la distribución de resistencia, pero recién el año próximo esperamos contar con esta necesaria fuente de datos al respecto.

- ¿Cuál fue el índice de pérdida de colmenas durante este invierno?
No podemos confirmar un porcentaje pues no tenemos información científica suficiente para hacerlo. Pero sí podemos estimar una pérdida de alrededor del 25 por ciento. Esto, si bien no está muy por encima del porcentaje relativamente normal de pérdidas invernales (7 - 10%), se traduce en una importante merma de la producción nacional. Son pérdidas que en la mayoría de los casos se podrían haber evitado con un buen manejo sanitario y nutricional.

- ¿Cuáles fueron las zonas más complicadas?
No contamos con información precisa sobre qué zona estuvo más afectada. Las pérdidas de colmenas que registramos pertenecen a las principales provincias productoras, las del centro del país, donde se concentra casi el 90 por ciento de las colmenas argentinas.

- ¿Cómo analizas el sector a nivel mundial, tomando entre otros temas el despoblamiento de colmenas?
A nivel mundial existe una gran preocupación sobre la pérdida de colmenas. Durante el último Congreso de Apimondia y en el Simposio de sanidad apícola que se celebró previo al Congreso, en Buenos Aires, pudimos percibir que es uno de los principales temas que preocupa a las autoridades sanitarias de todos los países en los que se explotan colmenas y se producen alimentos, principalmente en los del hemisferio norte, donde hace ya cinco años que se están produciendo estos lamentables episodios de desaparición de abejas.

- ¿Qué recomendaciones debería atender el productor para reducir las complicaciones sanitarias?
Siempre repetimos que ser apicultor hoy día no es igual a 15 años atrás. Hoy es mucho más difícil, se requiere más tiempo, asumir mayores costos, estar más encima de las colmenas. Los principales problemas sanitarios se relacionan con fallas en la estrategia de control de Varroa destructor, con deficiencias nutricionales y con mal manejo general de las colmenas. El control de Varroosis no se reduce a la aplicación de un producto acaricida. Se debe planificar e implementar estrategias de control que incluyan trazado de curvas poblacionales; monitoreos permanentes; aplicación de productos veterinarios autorizados. Quizás sea este el punto más conflictivo. No sólo porque se siguen utilizando productos de fabricación ilegal con dosis incorrectas, soportes inadecuados y muchas veces con moléculas químicas inapropiadas, sino porque se aplican en forma tardía. Las abejas con las que invernará la colmena deben estar sanas y bien alimentadas. Si demoramos la aplicación del tratamiento acaricida una vez finalizada la cosecha, invernaremos con abejas que sufrieron la parasitosis durante su desarrollo larval. Estas abejas morirán antes de terminar el invierno y las colonias estarán conformadas por un grupo reducido de individuos como para iniciar una nueva temporada con potencial productivo. El manejo nutricional es otro de los aspectos a tener en cuenta. Como todos los animales, las abejas mal nutridas serán más susceptibles a las enfermedades. Por eso debemos procurar una buena nutrición energética y proteica a través de la suplementación artificial de alimentos.

- ¿Cómo viene el tema del Renspa?
El Renspa es una herramienta primordial para poder realizar una correcta gestión sanitaria sobre todas las especies productivas. Mediante un buen registro de establecimientos en los que se producen alimentos con determinada especie animal, podremos ejecutar sistemas de vigilancia sanitaria adecuadas, evitar la dispersión de enfermedades, controlar los movimientos, contribuir con el ordenamiento territorial y fortalecer los sistemas de trazabilidad. Por el momento, sólo los apicultores trashumantes realizaron los trámites para gestionar los correspondientes Renspas de sus apiarios ya que para obtener el Documento de Tránsito de Animales (DTA) se requiere el Renspa de origen y destino de las colmenas. Pero recordamos que todos los apicultores deben registrar sus apiarios para contribuir con este necesario sistema que en un futuro cercano permitirá optimizar los controles sanitarios y la generación de información sanitaria fidedigna y de gran utilidad para la toma de decisiones.