Portal Apícola (30/05/2008) En el departamento salvadoreño de Usulután un grupo de nueve apicultores son apoyados por la ONG Intervida, para la explotación, procesamiento y comercialización de miel.
Para ello se ha proporcionado a estas personas el equipo y el material necesario para explotar y aprovechar las 160 colmenas puestas en marcha y han recibido además formación técnica.
Este año se esta trabajando en la búsqueda de opciones de comercialización como las ventas en mercados, ferias o parques y el contacto y acercamiento a intermediarios y compradores de miel, buscando siempre las mejores condiciones y ventajas.
Además, durante 2008, se reforestarán hectáreas con plantas nectopoliníferas seleccionadas y adaptadas a las condiciones agroecológicas de la zona para que mejoren las condiciones alimenticias de las abejas y por lo tanto, aumente la cantidad producida y la calidad de la miel.
En El Salvador el 40 por ciento de la población vive en zona rural y una gran parte de los habitantes de dedican a la producción agropecuaria. La mayoría de estas familias cultivan para el consumo hogareño y dedican un pequeño excedente a la comercialización para poder obtener ingresos económicos.
Más del 30 por ciento de los hogares rurales son pobres y carecen de formación y capacidad técnica.