Portal Apícola (07/08/2008) La Cooperativa de Provisión Apícola COSAR Ltda. Recibió el sello “Alimentos Argentinos, una elección natural” para su producto miel a granel. Esta distinción es otorgada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación -SAGPyA-.
Es una cooperativa integrada por 120 apicultores, organizados en 10 grupos, actualmente cuentan con 40.000 colmenas. La firma se encuentra en el centro de la provincia de Santa Fe y Este de Córdoba. Uno de los desafíos de la cooperativa fue producir miel en todas las colmenas bajo los mismos parámetros de calidad, logrando un producto de excelencia. Actualmente, los mercados de exportación de la cooperativa son Japón, Alemania, Francia, Italia y Canadá.