La región cordillerana podría ser una potencia en producción de polen

Portal Apícola (22/07/08) La región cordillerana de América del Sur tiene una enorme potencialidad para la producción de polen. Esta zona podría originar el 60 por ciento del polen mundial de alta calidad, estas conclusiones se desprenden de la charla sobre polen brindada en Mendoza por el Ingeniero colombiano Alfonso Franky.
Se coincidió en que los apicultores mendocinos deben trabajar más en esta alternativa de producción teniendo en cuenta sus posibilidades de rentabilidad.
Cabe señalar que Franky ha definido las zonas óptimas para la producción de polen, teniendo en cuenta la temperatura promedio según la ubicación geográfica y ha utilizado mapas mundiales de promedios de temperatura tanto de invierno como de verano, determinando así los lugares en el mundo que son óptimos para esta producción.
La jornada fue seguida con atención por aproximadamente 80 personas.

El Ing. Franky en plena disertación sobre producción de polen.

Gentileza: Fundación Rural de Mendoz